Franciacorta Vintage collection Satèn 2015 Ca' del Bosco| Innocenti Wines

Franciacorta Vintage collection Satèn 2015 Ca’ del Bosco

44,00

Un calice maturo, morbido e rotondo.Un frutto pieno, centrale, che ti destabilizza da quanto è armonioso con la sua freschezza. I 4 anni fermi a riposare si svegliano in una complessità eccellente, facendoti ricordare le emozioni più vere.

  • Tipologia: Spumante
  • Denominazione: Franciacorta D.O.C.G.
  • Cantina: Ca’ del Bosco
  • Regione: Erbusco – Lombardia, Italia
  • Annata: 2015
  • Affinamento: 48 mesi sui lieviti
  • Vitigno: Chardonnay 85%, Pinot Bianco 15%
  • Formato: 750 ml
  • Gradazione: 12,5%
  • Temperatura di servizio: 6/7°C
  • Abbinamento: Finger Food Piatto di Pesce Piatto Vegetariano

2 disponibili

CA’ DEL BOSCO

Nasce tutto  dall’intuizione di un giovane ragazzo Maurizio Zanella che, dopo l’acquisto da parte della madre di un vigneto in Franciacorta ed il loro trasferimento ad Erbusco, si innamora di queste terre e da vita con il tempo, con una passione lenta, meticolosa e devota ad una delle più moderne e avanzate cantine d’Italia. Oggi Ca’ del Bosco fa parte del Gruppo Zignago, della famiglia Marzotto, mantenendo la propria identità e autonomia.

Con circa 250 ettari di vigna sparse nella zona del Franciacorta vanta vigneti anche di oltre 40 anni dove, rispettando i vari terroir, assembla i suoi vini solo nella fase finale dell’affinamento, lasciando così a ciascun vitigno la massima espressione.

Sono riusciti con il tempo, tanta dedizione , fatica e passione a conquistare i palati di tutta l’Italia.