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Il Sauvignon blanc Quarz 2018 è esotico, accattivante, che esprime a pieno il porfido vulcano di Terlano. Raffinato e ricco di mineralità diventa deciso e persistente ad ogni suo sorso.
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CANTINA TERLANO
Fondata nel 1893, la Cantina di Terlano è una delle cooperative di produttori più all’ avanguardia di tutto l’Alto Adige. I loro vini sono amati e conosciuti in tutta Italia e apprezzati in molti altri Paesi. Quello che mi ha sempre stupito sono le loro vigne, a volte impervie e con microclimi fantastici che arrivano anche ad altitudine fino ai 900 metri s.l.m. Grazie a questi fattori la Cantina Terlano si è meritato una propria doc.
Terlano si distingue nei vini anche per la sua longevità, infatti nella propria cantina a 13 metri di profondità nello scrigno delle rarità, custodisce con religioso rispetto circa 100.000 bottiglie fin dal 1955.