Terlaner di Terlan 2015 - Consegna con corriere in 48h - Innocenti Wines

Terlaner di Terlan

16,00

 
Vino bianco estremamente strutturato ottenuto da una miscela delle tre varietà più tradizionali coltivate a Terlano, ossia Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon.
 

  • Tipologia: Vino Bianco Fermo
  • Denominazione: Alto Adige D.O.C.
  • Cantina: Cantina Terlan
  • Regione: Alto Adige, Italia
  • Annata: 2015
  • Vitigno: 60% Pinot Bianco 30% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc
  • Formato: 750 ml
  • Gradazione: 13,5%
  • Temperatura di servizio: 10/12°C
  • Abbinamento: insalate di asparagi bianchi crudi o con piatti tipici come pizza, pasta al pomodoro, focaccia al rosmarino, penne all’arrabbiata, formaggio parmigiano e pecorino fresco.
    Inoltre si abbina bene a ricette altoatesine classiche come i canederli di speck, salsiccia con crauti, petto di tacchino con ortaggi a radice e arrosto di vitello delicato.
Descrizione

Per conservare le tradizioni, spesso bisogna avere il coraggio e la coesione per imboccare strade nuove. Due virtù che sicuramente non mancarono ai viticoltori di Terlano che nel 1893 decisero di fondare la cantina sociale. Quella scelta allora quanto mai innovativa si è dimostrata valida fino ai giorni nostri.

La Cantina di Terlano è una delle cooperative di produttori più all’avanguardia di tutto l’Alto Adige. I suoi 143 soci attuali coltivano 165 ettari di vigneti, pari a una produzione annua di 1.2 milioni di bottiglie.

Da anni la Cantina ha imboccato la strade della qualità, quella stessa qualità che gli è valsa fama e riconoscimenti sul mercato vinicolo italiano e internazionale. Oggi la Cantina di Terlano produce il 70% di vini bianchi e il 30% di vini rossi.

 

Caratteristiche:

  • Colore: Giallo paglierino scintillante
  • Corpo: Medio
  • Descrizione: Quest’uvaggio storico, ottenuto da una miscela delle tre varietà più tradizionali coltivate a Terlano, ossia Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon, è prodotto fin da quando fu fondata la cantina, ed è un vino estremamente strutturato.
    Si presenta con un colore giallo paglierino scintillante con sfumature verdi, ha un profumo di bouquet di mela verde e pesca bianca ma anche una sfumatura di melissa e menta. Al palato si avverte nettamente l’aroma di pesca che gli conferisce molta vivacità con una spiccata morbidezza e un retrogusto assai prolungato.