Vino Biologico "Clarabella" - Franciacorta Brut D.O.C.G.

“Clarabella” – Franciacorta Brut D.O.C.G. Cascina Clarabella – BIOLOGICO

19,00

 
Vino biologico da aperitivo, dal perlage fine e persistente.
 

  • biologico Vino Biologico
  • Tipologia: Spumante
  • Denominazione: Franciacorta D.O.C.G.
  • Cantina: Cascina Clarabella
  • Regione: Lombardia, Italia
  • Annata: S.A.
  • Vitigno: 100% Chardonnay.
  • Formato: 750 ml
  • Gradazione: 13%
  • Temperatura di servizio: 8/10°C
  • Abbinamento: Vino da aperitivo ma anche in abbinamento a primi piatti e secondi non troppo elaborati.
Descrizione

Clarabella ha scelto il biologico sin da principio perché insito nella sua mission: valorizzare le risorse deboli.
La cooperativa agricola sociale Clarabella nasce nel 2002 per sviluppare nuove opportunità di inserimento lavorativo di persone che vivono in una condizione di disagio psichico.
Clarabella opera nell’ambito di progetti a favore di uno sviluppo sostenibile, tra cui la produzione agricola e vitivinicola biologica e il turismo.

La cooperativa opera presso la Cascina Clarabella, a due passi dal lago d’Iseo e nel cuore della Franciacorta, immersa nelle lande a vigne del Sebino con 20 ettari destinate a vigneto.

 

Caratteristiche:

  • Colore: Giallo paglierino
  • Corpo: Leggero
  • Descrizione: Perlage fine e persistente, al naso spicca la frutta tropicale e l’agrume. Note di tostato e pietra focaia. In bocca fresco, equilibrato con buona mineralità e persistenza.
  • Premi:
    • Slow Wine 2014: Eletto Vino Slow