Champagne "Brut Nominé" - Nominé Renard | Innocenti Wines

Champagne “Brut Nominé” – Nominé Renard

33,00

 
Esprime pienamente lo stile della casa. Esprime sapida freschezza, belle note di frutta Bianca e d’agrume, notevole finezza d’insieme e buona persistenza.
 

  • Tipologia: Spumante
  • Denominazione: Champagne
  • Cantina: Nominé Renard
  • Regione: Ville Venard, Francia
  • Annata: S.A.
  • Vitigno: 40% Chardonnay 30% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier.
  • Formato: 750 ml
  • Gradazione: 12,5%
  • Temperatura di servizio: 8/10°C
  • Abbinamento: Affascinante al naso con una bella mineralità, è ideale a tutto pasto.
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Descrizione

Lo Champagne “Brut Nominé” è il frutto di una delle aziende vinicole più rinomate al mondo. Da Nominé Renard ogni generazione ha trasmesso alla successiva lo stesso fervore per il lavoro della vigna. La 3a generazione gode oggi della preziosa esperienza dei suoi antenati sulla diversità delle annate, dei suoli e del clima di Nominé-Renard (20 ettari).

Claude Nominé, enologo e vignaiolo, con suo figlio Simon, segue con attenzione la vite per portare l’uva alla sua pienezza. Producono ogni vitigno e ogni annata separatamente. In questo modo, hanno a disposizione una vasta gamma di aromi. Claude Nominé, enologo dell’azienda da 35 anni, compone così ogni cuvée combinando questi vari “estratti” di vite.

La magia dell’assemblaggio opera e permette di ritrovare, anno dopo anno, lo stesso gusto, lo stesso carattere in ogni nostra cuvée. Sono parte attiva dello “Special Club”, composto ad oggi da solo 28 vigneron e con grande dedizione sono arrivati ad ottenere i migliori riconoscimenti internazionali.

 

Caratteristiche:

  • Colore: Giallo dorato
  • Corpo: Leggero
  • Descrizione: Uno Champagne che esprime pienamente lo stile della casa. Esprime sapida freschezza, belle note di frutta Bianca e d’agrume, notevole finezza d’insieme e buona persistenza.
  • Premi:
    • DECANTER AWARD 2016: Medaglia di Bronzo
    • Wine Spectator: 91/100